Difficoltà
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Tempo:
1 ora
Porzioni: 4
Valori nutrizionali:
348Kcal
16g proteine
10g grassi
47g carboidrati
Di questa puoi mangiarne 1/4 e dare inizio al meglio alla tua giornata! Davvero golosa e proteica, ricca e perfetta per iniziare con una coccola!
Ingredienti:
- 3 uova
- 4 mele
- 210g fiocchi di latte
- 160g farina di avena
- cannella
- 1 limone
- lievito
Procedimento:
- Per prima cosa prepara una pastella mescolando fiocchi di latte, uova, cannella e 1 mela privata del torsolo.
- Aggiungi la farina e il lievito e mescola bene.
- Con le restanti mele ricava tanti pezzettini piccoli o ancora meglio, tante fettine sottili.
- Mescola le mele all’impasto, aggiungendo infine anche succo e scorza di limone.
- Inforna A 180 ° Per 50 minuti: otterrai una torta melosissima e bella compatta, ricca in proteine. Quasi una cheesecake alle mele, naturalmente dolce.