Difficoltà
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Tempo: 5 minuti + 1 notte

Porzioni: 2

Valori nutrizionali:
250Kcal
6g proteine
20g grassi
10g carboidrati

D’estate non c’è niente di meglio di fare una bella merenda rinfrescante con un budino o uno yogurt fresco, ma per variare la tua dieta inserendo tanti nutrienti, prova questa ricetta con semi di chia e frutta estiva!

Ingredienti:

  • 150g di fragole
  • 150g albicocche
  • 200g latte di latte di cocco cremoso
  • 50g semi di chia

Procedimento:

  1. Nel boccale del frullatore, unisci tutti gli ingredienti quindi latte di cocco, frutta, semi di chia.
  2. Frulla per 1 minuto per ottenere una pastella bella liscia: se rimane qualche semino comunque non sarà un problema, perchè durante il riposo diventerà super morbido.
  3. Riponi in due contenitori e lascia riposare tutta la notte: otterrai un delizioso budino perfetto per colazione o merenda.