Difficoltà
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Tempo: 5 minuti + 1 notte
Porzioni: 3
Valori nutrizionali:
225Kcal
15g proteine
11g grassi
16g carboidrati
E se ti dicessi mousse al cioccolato proteica, vegana e ricca di nutrienti?
Ingredienti:
- 2 banane
- 200g latte scremato
- 300g silken tofu
- 20g cacao amaro
- 40g semi di chia
opzionale: crema al cacao per decorare
Procedimento:
- Nel boccale del frullatore, unisci tutti gli ingredienti.
- Frulla per 1 minuto per ottenere una pastella bella liscia: se rimane qualche semino comunque non sarà un problema, perchè durante il riposo diventerà super morbido.
- Riponi in due contenitori e lascia riposare tutta la notte: otterrai un delizioso budino perfetto per colazione o merenda.