Difficoltà
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Tempo: 20′
Porzioni: 2
Valori nutrizionali:
533Kcal
29g proteine
12g grassi
76g carboidrati
Questa ricetta è l’ideale per il pranzo a lavoro o una schiscetta veloce! Si prepara nel tempo do cottura della pasta ed è anche una soluzione per finire gli avanzi di pasta che hai in dispensa.
Ingredienti:
- 160g pasta, io metà semola e metà integrale
- 150g piselli surgelati
- 1 mozzarella
- 40g pomodori secchi
Procedimento:
- metti a cuocere la pasta in acqua bollente e salata e a metà cottura butta anche i pisellini.
- A parte trita una mozzarella e i pomodori secchi con un pò del loro olio.
- Scola e raffredda la pasta e condisci col condimento!