Difficoltà
⚫🟤🟤🟤🟤
Tempo: 25′
Porzioni: 1
Valori nutrizionali:
450Kcal
25g proteine
13g grassi
56g carboidrati
Per questa colazione, usiamo la ricetta dei pancake alle carote, che per un inverno così freddo, andiamo a completare con una bella macedonia invernale e cappuccino!
Ingredienti per 6 dosi:
- 500g albume
- 300g carote
- 240g farine
- 125g yogurt bianco magro
- cannella e curcuma
- 16g lievito
Per la tua colazione: - 1 dose di pancake
- 200g macedonia, la mia di mele, kiwi e mirtilli
- 150g latte scremato
- 1 cucchiaio di burro di arachidi
Procedimento:
- Preparati una dose di pancake, trovi la ricetta completa qui:
https://www.joincucina.it/2026/01/12/pancake-di-carote/ - Prepara la macedonia mescolando un cucchiaio di mirtilli, un piccolo kiwi e mezza mela tagliando tutto a pezzetti, e aggiustando con succo di limone!
- Con il montalatte preparar il tuo latte schiumato, se vuoi aggiungendo una tazzina di caffè e completa il tuo pancake con macedonia, burro di arachidi e un pò della schiumina del latte!