Difficoltà
⚫🟤🟤🟤🟤
Tempo: 20′
Porzioni: 1
Valori nutrizionali:
550Kcal
29g proteine
25g grassi
53g carboidrati
Questo pancake gigante è una golosità tutta giapponese che devi assolutamente provare! Goloso, bilanciato, saziante.
Ingredienti:
- 2 uova (0 100g albume)
- 50g acqua
- 60g farina
- 1/2 cipolla
- 150g cavolo verza
- olio, sale e pepe
- ketchup
- arachidi
Procedimento:
- Grattugia la cipolla e la verza fine, e mettile ad appassire in padella.
- Prepara la pastella con uova e farina e mescola bene: inserisci la verdura appassita nella pastella e riporta tutto sul fuoco facendo cuocere da entrambi i lati.
- Completa con ketchup se ti piace e arachidi tostate!