Informativa Privacy ai sensi dell’articolo 13 del Regolamento (UE) 2016/679 e Cookie Policy

La presente informativa ha lo scopo di rendere agli utenti del presente sito internet le dovute informazioni, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (di seguito “Regolamento”), circa le modalità di trattamento dei dati personali degli stessi, che siano persone fisiche identificate o identificabili (d’ora in poi anche solo “Utenti” o “Interessati”).

Titolare del Trattamento

  • Michela Capra
    Via Aldo Lesi 27, 48018 Faenza (RA), Italia
    Email: info@joincucina.it
    Sito web: joincucina.it
    Partita IVA: 02811510391

D’ora in poi anche solo “Titolare”

L’Accordo di titolarità è messo a disposizione dell’Interessato.

La titolare si impegna a trattare i dati personali degli Utenti adottando le opportune misure di sicurezza con lo scopo di impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzata dei dati personali, con il supporto di strumenti informatici e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate.

Tipologia di dati, base giuridica e finalità del trattamento

Dati comunicati dall’Utente: il Titolare raccoglie i seguenti dati personali:

  • Nome e Cognome
  • Numero di telefono
  • Indirizzo email
  • Indirizzo di residenza
  • Codice fiscale e/o Partita Iva

La titolare tratterà i dati personali forniti dall’Utente attraverso la compilazione e invio degli stessi tramite l’apposito modulo di contatto (quali il nome, il cognome, l’indirizzo e-mail e gli ulteriori dati che saranno comunicati volontariamente dall’Interessato), con la finalità e sulla base giuridica di consentire alla titolare di svolgere le prestazioni e i servizi richiesti dall’Interessato, di prendere in carico, gestire e rispondere adeguatamente alle richieste di assistenza di qualsiasi natura dallo stesso richieste,  ai fini dell’esecuzione della prestazione di prevenzione, diagnosi, cura e riabilitazione, richiesta dall’Interessato e così al fine di adempiere al contratto concluso con l’Interessato e/o ad obblighi di legge o, comunque, con la finalità di consentire alla titolare di svolgere le prestazioni e i servizi richiesti dall’Interessato, consentire alla titolare di esercitare la propria difesa in giudizio o nelle fasi propedeutiche alla sua eventuale instaurazione, da abusi nell’utilizzo del presente sito o dei servizi connessi allo stesso da parte dell’Utente, anche attraverso la comunicazione dei dati alle Pubbliche Autorità.

Le richieste di contatto inoltrate attraverso l’apposito modulo presente nel sito sono destinate alla casella di posta elettronica della titolare, che non ha natura personale. Conseguentemente, l’Utente prende atto e accetta che i messaggi inoltrati attraverso il presente sito potranno essere conosciuti, oltre che dalla titolare, anche da altre persone, autorizzate al trattamento, facenti parte dell’organizzazione del Titolare e da eventuali soggetti esterni designati responsabili del trattamento.

È fatto divieto di inviare dati e informazioni agli Utenti che non abbiano raggiunto la maggiore età.

Dati di navigazione   

Ai fini del funzionamento del presente sito, verranno trattati dalla titolare dati personali necessari alla navigazione quali gli indirizzi IP.

I dati di navigazione non persistono per più di 30 giorni (salve eventuali necessità di accertamento di reati da parte dell’Autorità giudiziaria).

Cookie e altri sistemi di tracciamento

La titolare informano altresì l’Utente che il presente sito utilizza Cookie e non altri sistemi di tracciamento, della tipologia e per le finalità nel proseguo indicate.

I Cookie sono stringhe di testo che i siti web visitati dall’Utente, ovvero siti o web server diversi, posizionano e archiviano all’interno del dispositivo utilizzato dall’Utente (a titolo esemplificativo e non esaustivo, computer, tablet, smartphone, etc.…), per poi essere ritrasmessi allo stesso sito alla visita successiva, mantenendo così memoria della precedente interazione con uno o più siti web.

I Cookie sono usati per differenti finalità: esecuzione di autenticazioni informatiche, monitoraggio di sessioni, memorizzazione di informazioni su specifiche configurazioni riguardanti gli utenti che accedono al server, memorizzazione delle preferenze, o per agevolare la fruizione dei contenuti on line, come ad esempio per tenere traccia degli articoli in un carrello degli acquisti o delle informazioni per la compilazione di un modulo informatico ecc.; ma possono essere impiegati anche per profilare l’utente, cioè per “osservarne” i comportamenti, ad esempio al fine di inviare pubblicità mirate, misurare l’efficacia del messaggio pubblicitario e adottare conseguenti strategie commerciali. In questo caso si parla di cookie di profilazione.

Lo stesso risultato può essere conseguito anche per mezzo di altri strumenti o tecniche di tracciamento, tra i quali il fingerprinting.

La titolare, nel proseguo, informano l’Utente circa i Cookie che vengono installati attraverso la navigazione nel presente sito.

Cookie di prima parte

Sono i Cookie utilizzati direttamente dalla Titolare (prima parte).

Il presente sito utilizza Cookie di prima parte esclusivamente di tipo tecnico, così come definiti all’art.122 del d.Lgs 196/2003, e così finalizzati ad effettuare solo la trasmissione di una comunicazione elettronica, al fine di garantire la corretta visualizzazione del sito e la navigazione all’interno di esso e così al fine di garantire all’Utente una migliore esperienza di navigazione.

Per l’installazione di tali Cookie non è richiesto il consenso dell’Utente e vengono conservati per un tempo pari a 30 giorni.

Cookie di terza parte

Sono Cookie installati da un sito web diverso da quello che l’Utente sta visitando (terza parte).

Nel presente sito sono presenti elementi quali mappe e video che risiedono su server diversi. Al fine di consentirne il corretto funzionamento, durante la navigazione possono essere trasmessi Cookie di terza parte, segnatamente di Google e YouTube, gestiti direttamente da queste terze parti e su cui la Titolare, quale mera intermediaria tecnici, non ha alcun controllo.

La presente informativa non si applica pertanto ai Cookie di terza parte sopra indicati, posto che la Titolare non effettua alcun trattamento, rimanendo lo stesso regolato sulla base dei consensi che l’Utente rilasci, o abbia già rilasciato, direttamente alla terza parte e sulla base delle finalità e termini di servizio di volta in volta dalle terze parti previsti.

Per conoscere i Cookie utilizzati da Google e YouTube, le relative specifiche finalità, nonché il periodo di persistenza e conservazione, nonché al fine di gestirne le relative preferenze, invitiamo l’Utente a prendere visione dell’informativa di seguito indicata:

https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=it.

Sul sito è possibile trovare altresì dei social buttons/widgets relativi a social network che consentono all’Utente di raggiungere e interagire direttamente con i social network. L’Utente viene informato che, cliccando sul social buttons/widgets, il social network acquisisce i dati relativi alla visita dell’Utente. Al di fuori di questi casi, in cui è l’Utente spontaneamente a voler condividere con il click i propri dati di navigazione con i social network prescelti, la Titolare non condividono alcuna informazione di navigazione o dati dell’utente. Si rimanda alle impostazioni privacy selezionate e impostate dall’interessato in ogni social network, a cui la Titolare rimandano.

Natura del conferimento dei dati

Il conferimento dei dati personali per le finalità sopra indicate è facoltativo, ma, laddove l’Interessato non ritenga di conferirli, non potrà usufruire dei servizi messi a disposizione dalla Titolare di cui alle finalità sopra indicate.

Modalità di trattamento dei dati

I Dati Personali saranno oggetto di trattamento nel rispetto della vigente normativa e dei principi di correttezza, liceità, trasparenza e riservatezza. Tali dati verranno trattati sia con strumenti informatici sia su supporti cartacei nonché su ogni altro tipo di supporto idoneo, nel rispetto delle misure di sicurezza previste dal GDPR.

 I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  1. Gestione degli ordini e accesso ai prodotti digitali acquistati (video corsi, e-book, PDF, menù, ricette e materiali informativi)
  2. Invio di comunicazioni operative relative all’acquisto (accesso ai contenuti, aggiornamenti, supporto tecnico)
  3. Adempimento di obblighi fiscali e contabili (es. emissione fattura)
  4. Invio di comunicazioni promozionali e newsletter, solo previo consenso esplicito dell’utente

Comunicazione e diffusione dei dati

Ferme le comunicazioni eseguite in adempimento degli obblighi di legge, in relazione e nell’ambito esclusivo delle finalità sopra descritte, i Dati Personali potranno essere trasmessi a soggetti terzi quali laboratori analisi, medici specialisti, farmacisti, aziende ospedaliere, case di cura private, consulenti, commercialisti, avvocati e collaboratori incaricati. Sarà possibile comunicare i dati a:

  • Fornitori di servizi tecnici (hosting, piattaforma video Vimeo o Youtube)
  • Strumenti di pagamento (es. PayPal, Stripe)
  • Consulente fiscale/commercialista

Comunichiamo informazioni personali se ci viene richiesto dalla legge o da un ordine del tribunale, in risposta a un’autorità incaricata dell’applicazione della legge, nella misura consentita da altre disposizioni di legge, per fornire informazioni o per un’indagine su una questione relativa alla sicurezza pubblica. Se il nostro sito Web o organizzazione viene rilevato, venduto o coinvolto in una fusione o acquisizione, i tuoi dati potrebbero essere divulgati ai nostri consulenti e a eventuali potenziali acquirenti e saranno trasmessi ai nuovi proprietari. Abbiamo concluso un accordo di elaborazione dei dati con Google. Google non può utilizzare i dati per altri servizi di Google.

Ecco una bozza dettagliata da inserire nella tua Privacy Policy riguardante la condivisione e il trattamento dei dati personali con i servizi di terze parti che hai elencato.

Nota bene: Questa è una traccia informativa e redatta in ottica GDPR. Ti consiglio sempre di farla revisionare da un consulente legale per assicurarti che sia perfettamente allineata alle specifiche tecniche del tuo sito e alle leggi vigenti.


Condivisione dei Dati con Fornitori di Servizi di Terze Parti

Per garantire il corretto funzionamento del nostro sito web, elaborare i pagamenti, erogare i corsi e analizzare l’utilizzo della piattaforma, condividiamo alcuni dati personali degli utenti con servizi e piattaforme di terze parti altamente selezionate. Questi servizi agiscono in qualità di Responsabili o Titolari autonomi del trattamento, nel rispetto delle normative sulla privacy vigenti (incluso il GDPR).

Di seguito è riportato il dettaglio dei servizi utilizzati, le finalità del trattamento e i dati condivisi:

1. Stripe (Gestione dei Pagamenti)

Utilizziamo Stripe come gateway di pagamento primario per elaborare gli acquisti effettuati sul nostro sito in modo sicuro. Nessun dato sensibile relativo alla carta di credito viene memorizzato sui nostri server; l’intera transazione è gestita direttamente da Stripe.

  • Finalità: Elaborazione dei pagamenti, prevenzione delle frodi e gestione degli abbonamenti/acquisti.
  • Dati condivisi: Dati anagrafici (Nome, Cognome), indirizzo email, indirizzo di fatturazione, dettagli della transazione e indirizzo IP (per controlli antifrode). I dati della carta di credito sono raccolti e trattati unicamente da Stripe.
  • Luogo del trattamento: Stati Uniti (con clausole contrattuali standard per il trasferimento dei dati) / Irlanda.
  • Privacy Policy di Stripe: https://stripe.com/it/privacy

2. Tutor LMS (Piattaforma E-Learning)

Utilizziamo Tutor LMS per l’erogazione, la gestione e il monitoraggio dei nostri corsi online. I dati vengono salvati nel database del nostro sito web e utilizzati per fornire l’esperienza didattica.

  • Finalità: Creazione degli account studenti, tracciamento dei progressi accademici, erogazione di quiz, rilascio di certificati e gestione delle interazioni tra docenti e studenti.
  • Dati trattati: Nome, indirizzo email, corsi acquistati, stato di avanzamento delle lezioni, risultati dei quiz, compiti inviati e log di accesso.
  • Luogo del trattamento: I dati risiedono sui server che ospitano il nostro sito (vedi Aruba).

3. WooCommerce (Piattaforma E-Commerce)

Il nostro sistema di vendita e catalogo prodotti è basato su WooCommerce. Serve a gestire il carrello, il checkout e la fatturazione degli utenti.

  • Finalità: Gestione degli ordini, invio di comunicazioni relative agli acquisti (email transazionali), creazione e mantenimento dell’account cliente.
  • Dati condivisi/trattati: Nome, Cognome, indirizzo email, numero di telefono, indirizzo di fatturazione/spedizione, storico degli ordini e preferenze di acquisto.
  • Luogo del trattamento: I dati risiedono sui server che ospitano il nostro sito (vedi Aruba). Automattic (l’azienda dietro WooCommerce) può raccogliere dati di diagnostica anonimizzati.

4. Aruba (Dominio, Email)

Il nostro servizion mail e dominio sono ospitati sui server forniti da Aruba S.p.A.

5. Google (Servizi vari: Analytics, reCAPTCHA, Fonts, ecc.)

Utilizziamo diversi servizi forniti da Google LLC (o Google Ireland Limited) per migliorare l’esperienza utente, proteggere il sito dallo spam e analizzare il traffico.

  • Finalità:
    • Google Analytics: Misurazione e analisi statistica del traffico web e del comportamento degli utenti (spesso con indirizzo IP anonimizzato).
    • Google reCAPTCHA: Prevenzione di spam e abusi sui moduli di contatto o di registrazione.
    • Google Fonts: Visualizzazione dei caratteri tipografici.
  • Dati condivisi: Indirizzo IP, Dati di Utilizzo, Cookie, informazioni sul browser e sul dispositivo. reCAPTCHA analizza il comportamento dell’utente (es. movimenti del mouse) per distinguere gli umani dai bot.
  • Luogo del trattamento: Stati Uniti / Irlanda.
  • Privacy Policy di Google: https://policies.google.com/privacy

6. YouTube (Integrazione Video)

Il nostro sito include contenuti video ospitati su YouTube (servizio di Google). I video possono essere incorporati nelle lezioni di Tutor LMS o nelle pagine del sito.

  • Finalità: Riproduzione di contenuti multimediali e video-lezioni direttamente all’interno della nostra piattaforma.
  • Dati condivisi: Quando un utente visita una pagina che contiene un video YouTube incorporato, YouTube raccoglie l’indirizzo IP, dati di navigazione e, se l’utente è loggato nel proprio account Google/YouTube, associa l’interazione al suo profilo personale. Utilizziamo (ove possibile) la modalità “privacy avanzata” (nocookie) per limitare il tracciamento prima che l’utente avvii la riproduzione del video.
  • Luogo del trattamento: Stati Uniti / Irlanda.
  • Privacy Policy di YouTube/Google: https://policies.google.com/privacy

Trasferimento dei Dati Extra-UE

Alcuni dei fornitori sopra indicati (come Google, Stripe) hanno sede o server situati al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE), in particolare negli Stati Uniti. Il trasferimento dei dati avviene nel pieno rispetto del GDPR, assicurato da meccanismi di salvaguardia quali il Data Privacy Framework (ex Privacy Shield) o le Clausole Contrattuali Standard (SCC) approvate dalla Commissione Europea.

Diritti degli Interessati

In qualsiasi momento l’Interessato potrà esercitare tutti i diritti indicati degli artt. 15 a 22 e dell’art. 34 del GDPR, in particolare il diritto di chiedere alla Titolare del trattamento l’accesso ai Dati Personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento, oltre al diritto alla portabilità dei dati, mediante comunicazione scritta da inviare all’indirizzo mail: info@joincucina.it. L’Interessato ha altresì diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei dati personali ai sensi dell’articolo 77 del GDPR.

L’esercizio dei diritti sui cookie attraverso le impostazioni del browser

L’Utente può rifiutare, limitare, bloccare o revocare un consenso già fornito dei cookie in qualsiasi momento, attraverso le importazioni del browser oppure tramite il banner posto a fondo pagina, fermo restando che se il dispositivo in uso verrà impostato in modo da rifiutare i cookie tecnici, alcuni servizi del sito potrebbero non essere visualizzati o funzionare in maniera non ottimale.

L’utente si assicura di segnalare sempre in modo chiaro chi sei, così da essere certi di non cancellare o modificare i dati di una persona sbagliata. Richieste via email a: info@joincucina.it

Le istruzioni per rifiutare, limitare, bloccare o revocare un consenso già fornito dei cookie si trovano alle seguenti pagine web:

La disabilitazione dei cookie potrebbe impedire il corretto utilizzo di alcune funzioni del sito stesso, in particolare i servizi forniti da terze parti potrebbero non essere accessibili, e quindi potrebbero non essere visualizzabili:

– i video di YouTube;

– le mappe di Google.

Periodo di conservazione

I Dati Personali saranno conservati negli archivi informatici in proprietà della Titolare per un arco di tempo non superiore al conseguimento delle finalità per le quali sono trattati e/o per il tempo necessario per gli obblighi di legge e comunque per un periodo non superiore a dieci anni o fino a revoca del consenso (per marketing)

Sicurezza:

I dati e gli accessi ai contenuti sono protetti da sistemi di autenticazione. L’utente è responsabile della riservatezza delle proprie credenziali. Ci impegniamo per la sicurezza dei dati personali. Prendiamo adeguate misure di sicurezza per limitare l’abuso e l’accesso non autorizzato ai dati personali. Ciò garantisce che solo le persone necessarie abbiano accesso ai tuoi dati, che l’accesso ai dati sia protetto e che le nostre misure di sicurezza vengano regolarmente riviste.

Ammende riguardo questa dichiarazione della privacy

Ci riserviamo il diritto di apportare modifiche alla presente dichiarazione sulla privacy. Si raccomanda di consultare regolarmente questa dichiarazione sulla privacy per essere a conoscenza di eventuali modifiche. Inoltre, ti informeremo attivamente laddove possibile.