Difficoltà
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Tempo: 1h

Porzioni: 4

Valori nutrizionali:
293Kcal
15g proteine
7g grassi
42g carboidrati

Ho davvero adorato questa colazione: ricca, saziante e golosa come piace a me, ma senza zuccheri aggiunti e con tante proteine. Con questa dose si fanno 4 belle porzioni super sazianti!

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 150g ricotta, io magra senza lattosio
  • 150g farina di avena
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 10 fichi
  • succo di limone
  • 1/2 bustina lievito

Procedimento:

  1. Per prima cosa metti nel frullatore la yogurt, uova, 5 fichi con la buccia, canella e frulla bene!
  2. Unisci farina di avena, succo di limone, lievito e mescola per eliminare tutti i grumi.
  3. Metti nello stampo, decora con i fichi rimasti e cuoci in forno a 180° per 45 minuti!