Difficoltà
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Tempo: 30 minuti
Porzioni: 3
Valori nutrizionali:
91Kcal
7g proteine
4g grassi
7g carboidrati
Se i cavolini di bruxelles non ti piacciono è perchè ancora non li hai provati così, abbinati ai porri fanno davvero impazzire!
Ingredienti:
- 300g di cavolini di bruxelles
- 150g porri
- 1 cucchiaio di olio
- Aglio, peperoncino e prezzemolo
Procedimento:
- Lava accuratamente tutti i cavolini e tagliali a metà.
- In padella fai scaldare olio, aglio e peperoncino e inserisci il porro tagliato a julienne.
- Metti quindi anche i cavolini, se serve aggiungi acqua e porta a cottura con coperchio.
- Completa con prezzemolo fresco.