Difficoltà
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Tempo: 30′

Porzioni: 10 snack

Valori nutrizionali:
200Kcal
4g proteine
12g grassi
18g carboidrati

Le barrette sono una merenda veloce e versatile, che spesso si acquista già pronta. Puoi però realizzarle anche a casa, in questa versione super semplice e golosa.

Ingredienti:

  • 100g farina di mandorle
  • 100g datteri
  • 100g cioccolato fondente
  • 50g fiocchi di avena
  • 50g crema mandorle/ arachidi
  • 25g uvette
  • 25g arachidi

Procedimento:

  1. Mescola la farina di mandorle, il burro di frutta secca, i datteri denocciolati, i fiocchi di avena e l’avutta e le arachidi fino a formare una pasta.
  2. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria.
  3. Metti l’impasto in una teglia o in tanti stampini da barretta, e copri con cioccolato fondente fuso. Se fai una teglia, la potrai tagliare in seguito, quando il cioccolato si sarà raffreddato in frigo.