Difficoltà
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Tempo: 30 minuti

Porzioni: 2

Valori nutrizionali:
108Kcal
9g proteine
0g grassi
13g carboidrati

Questo contorno è super primaverile ed anche una buona strategia per utilizzare tutte le parti delle verdure, anche rimaste in fondo al frigo!

Ingredienti:

  • 300g di piselli surgelati
  • 1 porro
  • Se vuoi: 1 gambo di broccolo
  • aglio e peperoncino in polvere
  • sale e pepe

Procedimento:

  1. Lava accuratamente tutti i porri e taglia a striscioline. Se vuoi, e ti avanza, puoi mettere in questo contorno anche dei gambi di broccolo tagliati, a pezzetti.
  2. In rosola leggermente queste verdure aggiungendo aglio, peperoncino, sale e pepe.
  3. Unisci quindi anche i piselli, un goccio d’acqua e porta cottura!